信州木曽路⑤　そばづくし

信州といえば　お 蕎 麦

１日目の昼食は福島宿内の　長寿のそば　とちの屋さん


綺麗ないろのわさび　いつものように全部入れて食べたところ　「き～た～」　鼻に　喉に　凄くきくと思ってたら
　隣で嫁も同じ目に　これぞ　本わさび　でした
　そばは　いうまでもなく　旨い　　長寿そばだけに　長生きできるかな
　娘の好きな　そばゆで　ほっこり

２日目の昼食は１９号線沿いの　源氏さん
「手打ち　旗挙そば」　と銘打っている通り　予約の団体さんなど　店内は広いのですが　続々とお客様　人気のお店　味もいい



最後はやっぱり　そばゆ　で　仕上げ


　ズルズル　　　うま～い

このあたりの　ざる蕎麦は　１人前　ざる２皿が基本のよう
　でも　美味しくて　全部食べちゃいました　

　　やっぱり　蕎麦派